ベーグルの美味しいお店といえばBAGEL&BAGELぐらいしか知りません(｡-_-｡)
ベーグルに疎い僕ですが、これは美味しい！というベーグル屋さんに出会いました！
米粉入りモチモチベーグル「WAベーグル」
場所は南浦和なので、僕は自転車でのんびり行ってみました。
▼南浦和西口からは徒歩8分
▼到着！注意してないと見逃しそう。。
お食事系ベーグル、スイーツ系ベーグルと色々並んでます。
また、ベーグルを選んでサンドイッチにもしてくれます！
▼厚切りベーコン&レタス&トマトを注文して作ってもらいました！
▼ベーコン厚すぎ！とベーコンが目立ちますが、ベーグルのモチモチ感はハンパない！
お店のHPにもそのモチモチ感の秘密が書かれてます。
米粉が入っているので、通常の小麦粉だけでできているベーグルに比べるとしっとりとしたモチモチ感が増し、日本人好みののど越しのベーグルを作りました。上質で厳選した素材だけで作るモッチモチの手作りベーグルです。中の具やトッピングも、上質な素材をたっぷり惜しみなく使用。
管理栄養士・栄養士が何百回と試行錯誤を繰り返しながら共同開発し、やっと納得のいくベーグルが出来上がりました。「ホームメイドならこれくらいてんこ盛りで入れたいよね！」という女性ならではの感覚で開発し、採算よりも「美味しかったという満足感」を追求しました。
一度食べた忘れられない、必ずリピーターになる、他店では味わえないベーグルを、是非お試しください。
確かにそんな想いが感じられる忘れられないベーグルです！
▼ベーグルを切ってみるとほんとこんな感じで具がたっぷり！
定休日が多い？ようなので、↓のHPで確認してから行ってみてください。
コメント