ダイビングをしている母から海外のお土産でドライマンゴーをもらうことがあります。今回、新たな食べ方を教えてもらいました。
そのままでも美味しいけど。。
ドライマンゴーなので歯ごたえはありますが、甘くて外出先でも気軽に食べられるので、重宝しますよね。でも、今回はそのドライマンゴーを復活させてみたいと思います！
用意するのはヨーグルト
1.お好きなヨーグルトを用意します。
2.1cmほどにカットしたドライマンゴーを用意します。
3.ヨーグルトへカットしたドライマンゴーを投入します。
しっかりヨーグルトと混ぜます。
⒋冷蔵庫でひと晩寝かして完成！
プルプルマンゴーに復活
ということで、ひと晩ヨーグルトに漬け込んだドライマンゴー。食べてみると…おぉ！生マンゴーに近い食感になってる！！
ということで、お手軽に生に近いマンゴーヨーグルトが食べられますのでお試し下さい！
Posted from するぷろ for iPhone